Im Anschluss an den Wochenmarkt auf dem Kesselbrink verarbeitet Keimzeit in der ersten Etage des Grünen Würfels gerettetes Gemüse zu einer Mahlzeit für alle!

Auch und gerade Kinder sind ab 15:30 Uhr in Begleitung von Erwachsenen herzlichen eingeladen, zu schnippeln, kochen und zu essen. Natürlich begleitet Keimzeit die Aktion mit pädagogischem Personal.

Ab 18:00 Uhr kann dann das Gekochte dann gegen Spende gegessen werden.

Offene Kochangebote schaffen ein Gemeinschaftsgefühl und bieten die Möglichkeit, unterschiedliche kulturelle Hintergründe und kulinarische Traditionen kennenzulernen. Offene Kochangebote bieten auch eine Lernmöglichkeit, indem sie die Teilnehmer*innen über gesunde Ernährung und nachhaltige Lebensmittelverwendung informieren. Sie können auch dazu beitragen, Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und aus verschiedenen Milieus miteinander zu verbinden und Vorurteile abzubauen. Darüber hinaus leisten offene Kochangebote einen Beitrag zur Nachhaltigkeit, indem sie Bewusstsein für den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und den Einsatz regionaler und saisonaler Lebensmittel schaffen. Insgesamt tragen offene Kochangebote dazu bei, die Stadtgesellschaft zu stärken und das Miteinander zu fördern.