Im Grünen Würfel gibt es seit Oktober 2020 ein Bistro.
Das Bistro hieß bis Ende 2025: Keimzeit und heißt jetzt Bistro im Grünen Würfel
In dem Bistro arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung.

Leckeres Mittagessen und andere Angebote

Im Bistro gibt es mittags immer ein leckeres Mittagessen. Immer auch ein vegetarisches.
Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen vom Bistro kochen das Essen jeden Tag frisch.
Sie nehmen dafür nur beste Zutaten.
Zum Beispiel frisches Gemüse vom Wochenmarkt.

Beim Mittagsessen ist es so: Es gibt immer 2 Gerichte zur Auswahl.
Ein Gericht ist mit Fleisch, das andere Gericht ist ohne Fleisch. Das nennt man dann vegetarisch.

Komm im Bistro vorbei.
Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen freuen sich auf dich.

Öffnungszeiten vom Bistro

Aktuell gelten die Sommeröffnungszeiten:
Montag – Donnerstag: 11:00 – 17:00 Uhr,
Freitag: 10:00 – 14:00 Uhr
Samstags und Sonntags: geschlossen

Nach den Herbstferien 2026 gelten wieder die Winteröffnungszeiten:

Montag – Donnerstag: 11:00 – 16:00 Uhr,
Freitag: 10:00 – 14:00 Uhr
Samstags und Sonntags: geschlossen

Fragen und mehr Infos

Hast du Fragen?
Ruf im Bistro an.
Die Telefon-Nummer ist:
0521 329 311 55
Ansprechperson ist Pascal Klapper
Oder schreib ein E-Mail an:
bistro@gruenerwuerfel.de

Warum arbeitet das Bistro mit Menschen mit Behinderung?

Früher gab es nur
wenig Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung.
Deshalb haben einige Eltern von Kindern mit Behinderung gesagt:
Für Menschen mit Behinderung
muss es viel mehr gute Arbeitsplätze geben.
Die Menschen mit Behinderung:

• sollen Spaß bei der Arbeit haben.
• sollen bei der Arbeit etwas lernen.
• und sie sollen mit Menschen zusammenarbeiten,
  die keine Behinderung haben.

Deshalb haben die Eltern Ende der 1990er Jahre
Keimzeit gegründet.
Bei Keimzeit haben dann alle überlegt:

• Was sind gute Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung?
• Welche Hilfs-Angebote brauchen Menschen mit Behinderung,
  damit sie gut arbeiten können?

Danach hat Keimzeit
Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung angeboten.
Diese werden durch die Unterstützung von Prowerk Bethel erhalten.
Herr Klapper führt jetzt das Bistro im Grünen Würfel eigenständig in diesem Sinne weiter.